ドイツ
食品
2025/08/19（火）
ビーガン・ベジタリアン人口は５％＝独調査
ドイツの栄養と食品に関する連邦研究機関マックス・ルブナー研究所（ＭＲＩ）は15日、ベジタリアンやビーガンを自認する国内人口の割合が約５％だとする調査結果を発表した。
調査は「国民栄養モニタリング」の一環で、18～80歳のドイツ国民3,155人を対象に昨年９～11月に実施され…
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