ドイツ 食品・飲料 ニュース

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植物性の代替食品、動物由来より5%安価(10/29)

ドイツのビーガン・ベジタリアン推進団体プロベジ(ProVeg)は28日、大豆ソーセージなど植物性代替食品の平…

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殺処分、50万羽に拡大=鳥インフル(10/29)

独連邦動物衛生研究所(FLI)は27日、H5N1型鳥インフルエンザウイルスの感染拡大に伴い、9月以降に…

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南部養鶏場、1.5万羽を殺処分=鳥インフル(10/27)

ドイツ南西部のバーデン・ビュルテンベルク州は23日、州内の養鶏場でH5N1型鳥インフルエンザウイルスが…

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ビールのフェルティンス、カラモルツを買収(10/23)

ドイツのビールメーカー、フェルティンス(Veltins)は21日、ノンアルコール麦芽飲料ブランド「カラモルツ(…

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ホスピタリティー産業、8月は3.5%減収(10/23)

ドイツ連邦統計庁は21日、ホスピタリティー産業の売上高(物価・季節要因・稼働日数調整済み)が、8月は前…

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独ワイン生産量、過去15年で最低水準か(10/22)

ドイツワイン協会(DWI)は21日、今年のドイツのワイン生産量が減少するとの見通しを明らかにした。ワイ…

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独中小企業、中東欧企業の買収標的に(10/21)

ドイツの中小企業がチェコやポーランドの企業に買収される事例が相次いでいる。景気低迷による倒産件数の増…

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ジュートツッカー、第2四半期は83%減益(10/14)

ドイツの製糖大手ジュートツッカーは、2025/26年第2四半期(6~8月)の営業利益が2,000万ユーロとなり、…

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クリスマス市場のワイン、10%値上がりも(10/14)

ドイツのクリスマスマーケットで人気のあるグリューワイン(香辛料入りホットワイン)が、今冬は大幅に値上…

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