ドイツ
食品
2025/10/29（水）
植物性の代替食品、動物由来より５％安価
ドイツのビーガン・ベジタリアン推進団体プロベジ（ProVeg）は28日、大豆ソーセージなど植物性代替食品の平均価格は、動物由来製品よりも５％安いとの今年の調査結果を発表した。動物由来製品の価格を下回ったのは初めて。
調査は８月11～16日に実施。小売りチェーンのアルディ・…
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