ドイツ
食品
2021/09/02(木)
ベルリンの大学、学食をビーガン向けに変更
ドイツのベルリンにある4大学で、来学期から学生食堂が大きく変更される。ベジタリアンやビーガン(完全菜食主義者)向けのメニューを大幅に増やし、より環境に配慮した食事で二酸化炭素(CO2)排出量の削減につなげる狙い。BBC電子版が1日伝えた。
4大学内にある食堂と…
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