食品の味は著作権で保護できず=欧州司法裁

欧州司法裁判所は13日、オランダのチーズスプレッド「ヘクセンカース(Heksenkaas)」の味を著作権で守ることはできないとの判断を下した。食べ物の味は主観的で流動的でもあるため、正確かつ客観的に区別できないことが理由としている。 「ヘクセンカース」は、クリームチーズに…

関連国・地域: EUオランダ
関連業種: 食品・飲料マクロ・統計・その他経済


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