【欧州トレンドアイ】第5回:グルテンフリー食品、欧州を席巻

健康への関心が高い欧州では近年、米国と並んで「グルテンフリー」食品市場の成長が著しい。特に、グルテンを含まない食品を必要としている層だけでなく、健康的な食習慣の一環としてグルテンフリーダイエットを選ぶ消費者の間でトレンドになっているようだ。 そもそも「グルテン…

関連国・地域: EU
関連業種: 食品・飲料


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