細胞性食品、2年以内に販売承認も=当局

英国の食品基準庁(FSA)は10日、動植物の細胞を培養して生産される細胞性食品の販売承認を加速させるためのプログラムを始動すると発表した。同プログラムで得られたデータなどを元に、向こう2年以内に少なくとも2件の細胞性食品の安全性評価を終えることを目指す。 今回の…

関連国・地域: 英国
関連業種: 食品・飲料化学マクロ・統計・その他経済


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