【欧州企業よもやま話】第313回:ファイェ ギリシャヨーグルトブームの火付け役

濃厚でクリーミーな食感に、高タンパクなのにヘルシーなギリシャヨーグルト。欧米の健康志向層を中心に一大ブームが巻き起こり、現在ではすっかり「当たり前」の存在となった。この世界的なブームの火付け役となったのが、本場ギリシャで創業したファイェ(Fage)だ。 始まりは…

関連国・地域: EUギリシャ米国
関連業種: 食品・飲料


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