EU
食品
2020/08/19（水）
【欧州企業よもやま話】第312回：ラデュレ パリ風マカロンの生みの親
卵白とアーモンドの生地にクリームやジャムを挟んだ「マカロン」として思い浮かべられるパリ風マカロンを世に送り出したのは、フランスの老舗パティスリー「ラデュレ（Laduree）」だ。同社のマカロンは今や１日に１万5,000個販売され、およそ30カ国で愛されている。
ラデュレの…
関連国・地域：
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食品・飲料
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