【欧州企業よもやま話】第310回:メルカドーナ 消費者に愛されるスペインの台所

温暖な地中海性気候が育む野菜や果物、海の幸に恵まれ、グルメな国として知られるスペイン。1日5回の食事をするという国民の胃袋を支えるのは国内スーパー最大手のメルカドーナ(Mercadona)だ。同社は他の欧州大手スーパーと比べて歴史が浅いが、「顧客=ボス」という概念の下、…

関連国・地域: EU
関連業種: 食品・飲料小売り・卸売り


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