ノルウェーで欧州初の海中レストランが開店

ノルウェー最南端のリンネスネス（Lindesnes）で20日、欧州初の海中レストラン「アンダー（Under）」が開業した。店舗面積は495平方メートルと海中レストランとしては世界最大級で、40席が用意されているが、既に7,000人以上が予約している。

それによると、水深５メートルに沈めたコンクリートの筒が店舗になっており、壁一面に設置されたガラス窓から外の様子を眺めることができる。設計はニューヨークのナショナル・セプテンバー11メモリアル&ミュージアムを手掛けた建築事務所のスノヘッタが担当した。

シェフはデンマークにあるミシュランの星付きレストランで働いた経歴を持つ。料金はドリンク付きの18皿のコースメニューが、１人3,700ノルウェークローネ（434ドル）となっている。

なお、４月初旬の正式オープンまでは関係者やメディアなど一部の客限定で営業する。年間１万2,000人のディナー客の利用を見込んでいる。