英コープ、賞味期限切れ食品の格安販売へ

英国の生活協同組合イースト・オブ・イングランド・コープは4日、賞味期限が過ぎた食品の一部を一律10ペンスで販売すると発表した。主要な小売店としては同国初の試みで、食品廃棄物を削減する狙い。 対象となるのは、パスタやスナック菓子のような乾燥食品や缶詰で、「品質が変…

関連国・地域: 英国
関連業種: 経済一般・統計食品・飲料商業・サービス社会・事件


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