英国
食品
2017/10/12（木）
英食品当局「ライオンマークの卵は生食できる」
英国の食品基準局（ＦＳＡ）は11日、一定の衛生基準を満たした「ライオンマーク」が刻印された卵は、生食が可能との見解を発表した。ＦＳＡはかねて、高齢者や幼児、妊婦といった食中毒の被害を受けやすい消費者に対して生食を控えることを推奨してきたが、これを覆した格好だ。…
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英国
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