郷土料理で観光客呼び込み

チェコ各地の名物料理で観光客にアピール――。チェコセンター観光部はホテル・レストラン業協会などと協力し、こうした誘致作戦を展開する。 「チェコ・スペシャルズ」と名付けられたプロジェクトでは、郷土料理を各地から3つずつピックアップ。北部の山地クルコノシェ(Krkonose…

関連国・地域: ベルギーチェコスロベニア
関連業種: 食品・飲料小売り・卸売り観光マクロ・統計・その他経済社会・事件


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