スイス
食品
2021/11/23(火)
ネスレ、代替肉の米サンダイアルに出資
食品で世界最大手のネスレ(スイス)は、鶏肉を模した植物由来の代替食品を手掛ける米国のスタートアップ企業サンダイアル・フーズが行った400万ドルの資金調達ラウンドを主導した。サンダイアルが19日明らかにした。
サンダイアルの代替チキンはタンパク質・脂質の「皮」で覆われ…
関連国・地域:
スイス/米国/中東
関連業種:
食品・飲料
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