独政府、食品廃棄量の減少に向けた行動計画

ドイツ政府は20日、食品廃棄量の減少に向けた行動計画を閣議決定した。消費者だけではなく、企業や組織、政府、科学者も対象としている。ドイツは2030年までに食品廃棄量を半減する目標を掲げており、クレックナー食糧・農業相は「全国民が負う経済的、環境的、倫理的な義務」と説…

関連国・地域: ドイツEU
関連業種: 食品・飲料小売り・卸売りマクロ・統計・その他経済


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