独の食品業界、加工食品の糖分など削減へ

ドイツ連邦食糧・農業省は19日、加工食品に含まれる糖分や塩分、脂質を削減する方向で食品業界と合意したと発表した。この種の国の対策に食品業界側が自主的に取り組むのは初めて。 ドイチェ・ウェレによると、製粉業界では子供向けシリアルに含まれる糖分を少なくとも2割削減す…

関連国・地域: ドイツ
関連業種: 食品・飲料医療・医薬品マクロ・統計・その他経済


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