フランス
食品
2016/10/17(月)
ソデクソ、学校の食品廃棄減少プログラム開始
給食で世界2位の仏ソデクソ(Sodexo)は14日、学校における食品廃棄量の減少に向けたプログラム「SKOOL」を開始したと発表した。子どもを対象とした教育や、学校における給食生産の最適化、食品サービス企業間の協力関係の強化などを通じて、食品廃棄の削減を推進する。
ソ…
関連国・地域:
英国/フランス/イタリア/欧州
関連業種:
食品・飲料/小売り・卸売り/サービス/マクロ・統計・その他経済/社会・事件
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