オランダ国民、年間200万トンの食品廃棄

オランダ人が1年間に食べずに捨てる食品が1人当たり平均135キログラムに上ることが分かった。国民全体で約200万トンにも上り、食品廃棄を20%削減する政府の目標は達成されていない。地元テレビ局NOSが報じた。

オランダ人の多くは賞味期限が切れた食品をすぐに処分するが、専門家は、「賞味期限は大抵、メーカー側の品質保証期限に過ぎないため、捨てる必要はない」と指摘する。また国民の多くは食べ物を捨てることを大きな問題とは考えていないため、現状を変えるには人々の意識改革が必要という。

こうした中、政府は賞味期限の規制緩和が可能かを検討するとともに、必要以上の買い物をしなくて済むよう、スーパーマーケットにより少ない分量で食品を販売するよう呼び掛けている。

なおアムステルダムでは最近、料理が売れ残った飲食店と、閉店後に夜食を安く買って帰りたい人々を結びつけるアプリ「ResQ」も登場している。


関連国・地域: オランダ
関連業種: IT・通信食品・飲料社会・事件政治

その他記事

すべての文頭を開く

丸紅、飼料機能剤販売の欧州最大手に60%出資(02/27)

丸紅は、飼料機能剤販売で欧州最大手のオルファ(Orffa)・インターナショナル(オランダ)の株式60%を取得…

続きを読む

航空IAG、通期は8.6%増益(02/27)

英航空大手ブリティッシュ・エアウェイズ(BA)とスペインのイベリア航空を運営するインターナショナル・…

続きを読む

GfK消費者信頼感、3月は4カ月ぶりに悪化(02/24)

市場調査会社GfKは23日、ドイツの3月の消費者信頼感指数が10ポイント(予測値)となったと発表した。前…

続きを読む

エアビーアンドビー、蘭の利用者が140万人に(02/23)

民泊予約サイトの米エアビーアンドビー(Airbnb)は21日、オランダでの2016年の利用者数が140万人に達したと…

続きを読む

独仏伊などに経済不均衡 欧州委、改革の必要性指摘(02/23)

欧州委員会は22日、欧州連合(EU)の一部加盟国の経済不均衡に関する詳細審査の結果を公表した。うちフラ…

続きを読む

オランダ下院、大麻の商業栽培認める法案を可決(02/23)

オランダの第2院(下院に相当、定数150)は21日、一定の条件下での大麻の商業栽培を認める法案を、77対72の…

続きを読む

独バイエルン州、公共の場でブルカ着用禁止へ(02/23)

ドイツ南部のバイエルン州政府は21日、イスラム教徒の女性が着用する「ブルカ」や「ニカブ」など顔全体を覆…

続きを読む

ドイツのガス輸入量、昨年は3%減少(02/22)

ドイツの2016年のガス輸入量は1,181億7,900万立方メートルとなり、前年比3%減少した。経済技術省の連邦経…

続きを読む

アクゾ、英国に研究施設を新設 産業向け保護塗料を開発へ(02/21)

オランダの化学大手アクゾノーベルは20日、英イングランド北東部ゲイツヘッド(Gateshead)に新たな研究開発…

続きを読む

インドネシアのEC大手、ユニリーバ商品を販売(02/21)

インドネシアの電子商取引(EC)サイト運営大手トコペディアは20日、英蘭資本の消費財大手ユニリーバの商…

続きを読む

すべての文頭を開く

※本コメント機能はFacebook Ireland Limitedによって提供されており、この機能によって生じた損害に対して株式会社エヌ・エヌ・エーは一切の責任を負いません。

各種ログイン